Magia sarbătorilor de iarnă! Cum să mențineți serviciul clienți la un nivel înalt pe durata sărbătorilor de iarnă? Nu mai este mult până când vom fi cu toții cuprinși de magia Crăciunului, dar nu trebuie să uităm că aceasta este una dintre cele mai aglomerate perioade pentru cei din industria ospitalității. Numărul rezervărilor este în… Citește în continuare Cum să mențineți serviciul clienți la un nivel înalt pe durata sărbătorilor de iarnă?
Ne-am propus ca săptămâna aceasta să ne adresăm managerilor de restaurante cu un set de sfaturi utile ce îi vor ajuta să aibă rezultate din ce în ce mai bune cu echipele ce le conduc. Găsiți aici 10 sfaturi utile care vă ajută să deveniți lideri mai buni și să aveți echipe unite care își… Citește în continuare Cum devii un manager de restaurant mai bun? 10 sfaturi utile.
Ce este politicos și ce nu este politicos în prezent? Cât de importante sunt circumstanțele sau persoana cu care vorbești? Care este standardul pentru amabilitate în prezent? Se mai păstrează standardele bunicilor nostri sau există noi forme de politețe fără nici o legătură cu cele din trecut? Politetețea înseamnă a avea bune maniere și a… Citește în continuare Politețea în relațiile de afaceri
Dacă ați ajuns vreodată în situația unui conflict verbal cu un client sau cu un oaspete al afacerii dumneavoastră și nu ați știut cum să gestionați situația, în rândurile de mai jos vă ofer 4 soluții de a iesi învingator din războiul cuvintelor. #1. Evitați tentația de a intra în lupta verbală cu o persoană… Citește în continuare Managementul conflictelor – Patru moduri de evitare a unui conflict verbal
Un client poate fi un personaj foarte dificil, dar cu care trebuie să intri în contact. Uneori, este o bătrână drăguță care pune multe întrebări. Uneori, un student vesel ce caută cea mai ieftină ofertă. O tânără cu un copil care îi doarme în brațe, dar care are nevoie de mai multe opțiuni… Citește în continuare Cum să te descurci cu clienții nepoliticoși și să rămâi calm?
Am fost cu toții, cel puțin o dată, în situația în care un client dorește să primească un produs într-o culoare despre care nu ați auzit niciodată sau să solicite o rambursare pentru un obiect pe care îl folosește deja de șapte luni. Uneori, cu toate că dorim să ne ajutăm clienții la maximum,… Citește în continuare Cum să spui NU clienților, într-un mod pozitiv 😊
Cum suntem salutați atunci când suntem clienți spune multe lucruri despre tratamentul de care vom avea parte de-a lungul interacțiunii cu o companie. Fie că vorbim despre un telefon pe care îl dăm unei companii ce comercializează haine online, fie că vorbim despre cazarea într-un hotel, intrarea într-un magazin sau vizita la doctor- acel prim… Citește în continuare Oaspetele afacerii tale nu trebuie să treacă neobservat. Cum îl saluți și îl întâmpini dă tonul întregii interacțiuni cu acesta.
Astăzi am ales să vorbim despre una dintre cauzele majore ale unui serviciul slab executat în afacerile cu restaurante: lipsa de consistență. De ce consistența în restaurant este importantă și cum să facem să o obținem pentru a câștiga oaspeți fideli și fericiți? Cel mai scump mod de a crește vânzările într-un restaurant este să… Citește în continuare Nu subestima importanța unei experiențe constante a Oaspetelui în restaurantul tău. Cum păstrezi consistența?
Începem weekend-ul cu 10 recomandări pe care un Star trebuie să le știe în relația cu oaspeții afacerii sale. Limbajul non-verbal reprezintă 60% din comunicare și oferă o multitudine de informații cu privire la ceea ce alte persoane ar putea gândi sau ar putea simți. Indiferent de tipul de activitate pe care îl… Citește în continuare Cum să devii un Star în ochii oaspeților afacerii tale?
Vi s-a spus vreodată “Nu” pe post de client? Cum v-ați simțit? Ați fost dezamăgit? Se întâmplă adesea să trebuiască să spunem “Nu” clienților noștri sau să le dăm vești proaste. Este, de fapt, una dintre cele mai neplăcute părți a ceea ce înseamnă relațiile cu clienții. Gestionarea veștilor proaste cere un anumit set… Citește în continuare 7 Moduri de a spune Nu clienților
De multe ori companiile care ne contactează folosesc pe propriile website-uri aplicații de chat ce îi ajută să comunice instantaneu cu clienții, să ofere informații despre produsele sau serviciile lor, și chiar să preia comenzi. Comunicarea ce are loc în fereastra de chat a website-ului afacerii voastre poate fi diferită de interacțiunea față în… Citește în continuare Știm să lăsăm o impresie memorabilă clienților atunci când comunicăm prin chat?
Tuturor ne plac surprizele. Acestea sunt modalitatea perfectă de a adăuga sclipire unei săptămâni plictisitoare și de a crea amintiri amuzante cu oaspeţii afacerii voastre sau cu echipa voastră. Ne petrecem atât de mult din timpul nostru, trecând prin stări de agitaţie, stres, luptând cu sarcinile atribuite și îngrijorându-ne asupra viitorului. Surpriza este minunată pentru… Citește în continuare Surpriza sau cum puteți să rămâneți în mintea oaspeților afacerii voastre?
Dacă titlul pare interesant, vreau să îţi prezint una dintre tehnicile de succes pe care o poţi aplica în relaţia cu clienţii tăi. Instruieşte angajaţii să prevadă nevoile clienţilor folosind citirea limbajului corpului. Cum şi De Ce? Multe companii din întreaga lume aleg să îşi instruiască propria echipă. Nu doresc doar să răspundă… Citește în continuare Cum crești performanța echipei și veniturile companiei prin limbajul non verbal
Ziua de 8 Martie este cunoscută în întreaga lume ca Sărbătoarea Internațională a Femeii. Luna martie este prima lună de primăvară, luna în care natura renaște și razele soarelui încep să ne încălzească inimile. Această zi simbolizează emanciparea femeii, lupta femeilor pentru dobândirea unor drepturi și a egalității cu bărbații, dar și încercările de natură culturală… Citește în continuare 7 lucruri puternice pe care le putem învața de la Marilyn Monroe despre feminism
Afacerile din domeniul ospitalității încearcă să își impresioneze clienții cu diverse activități și surprize, fie că sunt sărbătorile de iarnă, cele pascale sau perioada vacanțelor. Hotelurile și restaurantele din întreaga lume vor constant să ofere ce au mai bun, încercând să se deosebească de competiție. În acest articol vom discuta despre cum unele afaceri hoteliere… Citește în continuare 6 idei pentru servicii memorabile în afacerea ta
Toate afacerile vor sa ofere ce au mai bun clienților proprii. În perioadele încărcate este bine să fiți atenți la serviciile oferite, la modul în care reacționează clienții și inclusiv la modul în care aceștia nu reacționează. De cele mai multe ori, acest lucru ne spune foarte multe despre produsele sau serviciile noastre. Au… Citește în continuare Motivele principale pentru care clienții nemulțumiți nu se plâng
Numeroase trenduri apar în industria serviciilor și a relaționării cu oaspeții afacerii noastre. Aceste trenduri reflectă felul în care clientul abordează interacțiunea cu afacerile și modul în care acestea sunt pregătite să îi răspundă. Trendurile se referă la promptitudinea răspunsului, posibilitatea de a-și exprima direct părerea despre companie, externalizarea serviciilor de relații cu clienții sau… Citește în continuare Noi trenduri în Relaționarea cu oaspeții afacerii noastre
Marketingul unui Restaurant reprezintă o artă și o știință în același timp care adesea pentru proprietarii de afaceri cu restaurante sunt învăluite în mister. Din păcate, mulți oameni de marketing nu vor ca tu să afli adevărul. Ei vor să te facă să crezi că doar sute de Facebook ads, Google ads, câteva video realizate,… Citește în continuare Oare știm ce implică marketingul unui Restaurant?
Companiile românești depun nenumărate eforturi pentru a-și automatiza afacerea și interacțiunea cu oaspeții afacerii lor, pentru a optimiza procesele de interacțiune cu aceștia, pentru a crea sisteme care să le creeze imaginea unei organizații unde Customer Service-ul este extrem de important. Dar automatizarea te poate duce doar până la un anumit punct: oamenii vor face… Citește în continuare Angajăm persoane să fie fața afacerii noastre. Dar știm ce trăsături de personalitate să căutăm?
Cinci metode principale de comunicare sunt folosite în cazul interacțiunilor eficiente cu oaspeții afacerii noastre: 1. Ascultarea: Abilitatea de a auzi și de a înțelege ceea ce spune vorbitorul. 2. Scrierea: comunicarea prin utilizarea cuvântului scris, astfel încât alții pot înțelege mesajul transmis. 3. Vorbirea: a exprima verbal, folosind cuvinte și terminologie pe care ceilalți… Citește în continuare Cât de important este să asculți în relaționarea cu oaspeții afacerii voastre?
hoppitygroup.ro 