Numeroase companii cheltuiesc mii și zeci de mii de euro pentru a promova un produs inferior și servicii sub medie. Când vrei să promovezi o pungă goală, ghici ce se va întâmpla? Vor afla toți că e o pungă goală. Marketingul excepțional de tipul "Suntem dedicați excelenței", "Veți trăi momente memorabile la noi", "Vă stăm… Citește în continuare Cum marketingul excepțional poate ucide un business slab
PASUL 4- SĂ FACEM CEEA CE ESTE CORECT: PROBLEME ETICE Ultimul pas al regulilor de bază în relaționarea cu ai noștri clienți se ocupă de situațiile etice. Să fii etic înseamnă să fii cinstit, să faci ceea ce trebuie și să fii responsabil pentru acțiunile tale. Fiți mereu cinstiți Sinceritatea demonstrată în orice moment vă… Citește în continuare Ultima regulă de bază în relaționarea cu oaspeții afacerii noastre
PASUL 3- ATITUDINEA POZITIVĂ ȘI ÎNCREZĂTOARE ÎN RELAȚIONAREA CU OASPEȚII AFACERII REPREZINTĂ TOTUL Adesea oamenii nu își vor aminti cum erați îmbrăcat, care era culoarea cămășii voastre sau exact ce cuvinte ați spus, dar cu siguranță își vor aminti atitudinea voastră. O altă modalitate de a crea o impresie bună și de lungă durată este… Citește în continuare A treia regulă în relaționarea cu oaspeții afacerii noastre
Pasul 2- Curtoazie și amabilitate amabilitate, atenție, galanterie, gentilețe, politețe, atitudine binevoitoare, etichetă Folosiți oricare din aceaste caracteristici ale comportamentului uman și cu siguranță clienții se vor întoarce Să încercăm să înțelegem conceptul de curtoazie-amabilitate în ospitalitate sau servicii, prin prisma unor elemente simple ce le întâlnim adesea, încă din propria copilărie. Copiii mici sunt… Citește în continuare A doua regulă în relaționarea cu oaspeții afacerii noastre
PASUL 1- PRIMA IMPRESIE Prima impresie este o imagine rapidă mentală pe care ne-o creăm atunci când întâlnim pentru prima dată o persoană sau o situație. Aceasta include aspectul exterior și acțiunile persoanei: îngrijirea generală, îmbrăcămintea, tonul vocii, atitudinea, limbajul corporal și postura. Toate aceste elemente constituie stilul personal al unui individ. Chiar… Citește în continuare Prima regulă în relaționarea cu oaspeții afacerii noastre
Continuăm în această săptămână cu frazele pe care nu ar trebui să le spuneți niciodată oaspeților afacerii voastre. Puteți afla care au fost primele 5 fraze periculoase din acest articol. Dacă nu putem controla apariția unor situații delicate ce îl pot nemulțumi pe oaspetele nostru, cu siguranță putem controla cum răspundem clienților care se… Citește în continuare Alte 6 fraze periculoase pe care să nu le spuneți niciodată oaspeților afacerii voastre
Nu este un secret faptul că angajații departamentelor care au contact direct cu oaspeții afacerii voastre și responsabilii de relațiile cu clienții se ocupă aproape 80% din timpul lor de mulți clienți supărați. Acest lucru se întâmplă din simplul motiv că trăim într-o era digitală în care majoritatea răspunsurilor pot fi găsite ușor online, iar… Citește în continuare 5 dintre cele mai periculoase fraze pe care le puteți spune oaspeților afacerii voastre
Iată că săptămâna aceasta ne întoarcem cu o lacrimă de sfat esențial pentru managerii care doresc să devină adevărați Leaderi în restaurantul pe care îl gestionează. Dacă nu ați avut ocazia să citiți sfaturile noastre din alte săptămâni, vă invităm să le găsiți aici și să vă inspirați pentru a vă îmbunătății activitatea de zi… Citește în continuare Managerii de restaurante încep școala. Back to school 10
Deşi la prima vedere ţi-ar putea părea fără rost să investeşti o parte din profitul firmei în perfecţionarea oamenilor care lucrează pentru tine, reconsideră-ţi opinia. Dacă ţinteşti să ai o afacere de succes, este necesar să dezvolţi aria de cunoaştere a angajaţilor. Altfel aceştia nu vor putea folosi cu eficienţă dotările de ultimă oră în… Citește în continuare Investiți în instruirea ospătarilor
hoppitygroup.ro 